سایت مرجع دانلود پایان نامه -پشتیبانی 09361998026

دانلود پایان نامه رشته شیمی در مورد انواع دترجنت ها و كاربرد آنها

ارسال شده در شیمی ، زیست شناسی ، علوم آزمایشگاهی و محیط زیست

در این پست می توانید متن کامل این پایان نامه را  با فرمت ورد word دانلود نمائید:

 

مقدمه اي بر سورفكتانتها

سورفكتانت:

كلمه Surfactant مخفف عبارت، AgeNT، ACTive، SURFace مي باشد.

ملكول سورفكتانت شامل دو قسمت مجزاي ساختماني است، يك قسمت آبدوست (چربي گريز) و يك قسمت آبگريز (چربي دوست).

قسمت آب گريز (چربي دوست) اكثر سورفكتانتها شامل يك زنجير هيدروكربني است كه معمولاً طول متوسط آن از 12 تا 18 اتم كربن است و ممكن است شامل يك حلقه آروماتيك باشد.

در شكل (1-3) چگونگي عمل سورفكتانت در يك محلول نشان داده شده است ملاحظه مي شود كه سر آبدوست به سمت آب جهت گيري كرده و سر آب گريز به سمت خارج آب جهت گيري نموده است. به همين سبب است كه سورفكتانها در سطح تجمع پيدا مي كنند و آنرا تحت تاثير خود قرار مي دهند.

 

 

براي اپتيمم كردن قدرت پاك كنندگي قسمت غيرآبدوست كه همان ملكول هيدروكربن است بايد در رنج تركيبات بالاي عموماً حلاليت كم دارند و تركيبات زير فرم Micelle موثر ندارند.

ويژگيهاي سورفكتانتها:

سورفكتانتها مواد شيميايي هستند كه شش ويژگي بنيادي زير را دارا هستند:

  • جذب بين سطحي:

غلظت تعادلي يك ماده فعال سطحي در سطح تماس دو فاز بيشتر از غلظت آن در كل فضاي هر يك از فازهاست. به اين دليل است كه مقادير كم اين مواد مي‌تواند كشش سطحي را به مقدار زيادي كاهش دهد.

  • ساختار دو گونه خواه:

ملكول هر ماده فعال سطحي حاوي گروه هاي داراي تمايل متضاد در انحلال پذيري است. يعني برخي گروهها به حل شدن در فاز قطبي متمايل هستند، و گروههاي ديگر به انحلال در فازهاي غير قطبي تمايل دارند. اين ويژگي را با ضريب موازنه آبخواهي چربي خواهي (HLB) بياني مي كنند.

 

3-انحلال پذيري:

يك ماده فعال سطحي بايد حداقل در يك فاز مربوط به يك سيستم مايع انحلال پذير باشد تا بتوان آنرا ماده فعال سطحي ناميد.

4- توانايي تشكيل Micelle:

ملكولها يا يونهاي مواد فعال سطحي حل شده، وقتيكه غلظت آنها در محلول يك مايع به يك مقدار حداقل برسد، انبوهه هاي كوچكي بنام micelle بوجود مي آورند.

5- جهت گيري در سطح تماس دو مايع:

ملكولها يا يونهاي فعال سطحي در سطح تماس دو فاز مايع و گاز لايه منظمي كه در آن ملكولها بطور منظم جهت گيري كرده اند بوجود مي آورند.

6- خواص اصلي:

محلول مواد فعال سطحي بايد چند نوع از اينگونه خواص را دارا باشد، اين خواص عبارتند از: زدايش (شويندگي)، كف كنندگي خيس كنندگي، امولسيون كنندگي، حل‌كنندگي و پخش كنندگي.

دسته بندي سورفكتانتها:

تعداد ملكولهاي سورفكتانت مختلف كه در زمانهاي مختلف ساخته شده اند يا ساخته خواهند شد به صدها يا حتي ممكن است به هزارها برسد و اين تعداد در تئوري ممكن است به ميليونها ملكول سورفكتانت برسد.

در فهرست و دسته بندي سورفكتانتها كه در ادامه آورده مي شود، R ممكن است بصورت 12 تا 18 اتم كربن درنظر گرفته شود.

زنجيرهاي هيدروكربني كه از روغنهاي گياهي يا چربيهاي حيواني بدست مي آيند شامل تعداد زوجي از اتمهاي كربن مي باشند ولي زنجيرهاي هيدروكربني از منابع پتروشيميايي شامل تعداد زوج و فردي از كربن مي باشند.

الف – دترجنت هاي آنيوني:

دترجنت هاي آنيوني دسته اي از شوينده ها هستند كه هنگاميكه در آب حل مي شوند توليد يك آنيون بزرگ مي كنند كه آنيون داراي يكطرف آبدوست و يك طرف چربي دوست مي باشد.

طرف آبدوست اين دترجنت ها عبارتند از: سولفاتها، هيدروكربنهاي سولفونه شده، استرهاي سولفونه شده، آميدهاي سولفونه شده، كربوكسيلاتها و فسفاتها و بخش غيرآبدوست آنيون مي تواند آليفاتيك، سيكلوآليفاتيك يا آروماتيك باشد.

كاتيونهايي كه استفاده خواهند شد شايد بيشتر و و تري اتانل آمونيوم مي باشند اما يونهاي و و ديگر آلكانول آمونيومها نيز وجود دارند.

سولفوناتهاي پتروشيميايي ممكن است حتي داراي يونهاي و نيز باشند.

در ضمن مواد ويژه اي وجود دارند كه داراي كمپلكسهاي كاتيوني آلي ديگري نيز مي‌باشند.

دترجنت آنيوني ارزان ترين گروه سورفكتانتها هستند و از نظر تجاري بيشترين فروش را دارا مي باشند.

انوع دترجنت هاي آنيوني:

  • آلكيل آريل سولفوناتها:

اينها اولين و مهمترين و پرمصرف ترين پاك كننده هاي آنيوني مي باشند و نزديك به 65 درصد كل مواد كه بعنوان پاك كننده مصرف مي شوند در اين طبقه قرار دارند. البته اين اهميت تنها بدليل خاصيت پاك كنندگي بسيار خوب آنها نبوده بلكه بيشتر مربوط به اين است كه مواد خام آنها آسانتر و ارزانتر بدست آمده و روش توليد آنها آسانتر است. معروفترين تركيبات اين دسته دودسيل بنزل سولفونات يا پروپيلن تترامربنزن سولفونات يا دي دي باس و دو دسيل بنزن سولفونات زنجيري يا آلكيل سولفونات خطي (LABS) مي باشند.

 

 

(ممکن است هنگام انتقال از فایل ورد به داخل سایت بعضی متون به هم بریزد یا بعضی نمادها و اشکال درج نشود ولی در فایل دانلودی همه چیز مرتب و کامل است)

متن کامل را می توانید دانلود نمائید

چون فقط تکه هایی از متن پایان نامه در این صفحه درج شده (به طور نمونه)

ولی در فایل دانلودی متن کامل پایان نامه

همراه با تمام ضمائم (پیوست ها) با فرمت ورد word که قابل ویرایش و کپی کردن می باشند

موجود است

از لینک زیر می توانید دانلود کنید :

فایل ها برای اینکه حجم آنها پایینتر شود وراحتتر دانلود شوند با فرمت rar یا zip فشرده شده و پسوردگذاری شده اند. پسورد همه فایل های این سایت یکسان است.

برای دریافت پسورد فایل اینجا کلیک کنید

 دانلود پایان نامه در مورد انواع دترجنت ها و كاربرد آنها

 

مطالب مشابه را هم ببینید

141985615752731

فایل مورد نظر خودتان را پیدا نکردید ؟ نگران نباشید . این صفحه را نبندید ! سایت ما حاوی حجم عظیمی از پایان نامه ، تحقیق ، پروژه و مقالات دانشگاهی در رشته های مختلف است. مطالب مشابه را هم ببینید یا اینکه برای یافتن فایل مورد نظر کافیست از قسمت جستجو استفاده کنید. یا از منوی بالای سایت رشته مورد نظر خود را انتخاب کنید و همه فایل های رشته خودتان را ببینید فروش آرشیو پایان نامه روی دی وی دی

aca@

academicbooks@

دانلود پایان نامه شیمی - نانولوله های کربنی - متن کامل
دانلود پایان نامه درباره انرژی هسته ای
دانلود پایان نامه رشته حقوق با موضوع قوانین و مقررات حفاظت محیط زیست
تحقیق :تصفيه فاضلاب
دانلود پایان نامه ارشد:گروه های خونی